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2024年10月28日月曜日

Soup Stock Tokyo アミュプラザ博多店 カレーとスープのセット


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Soup Stock Tokyo アミュプラザ博多店

〒812-0012
福岡市博多区博多駅中央街1-1
アミュプラザ博多B1F

営業時間
平日 08:00 - 21:00 (ラストオーダー20:30)
08:00 - 21:00 (ラストオーダー20:30)
日・祝 08:00 - 21:00 (ラストオーダー20:30)
定休日 アミュプラザ博多休館日

毎週食べられるスープが
店舗ごとに変わります。



カレーとスープのセット 1,280円(税込)

スープとカレーとご飯を選びます。

今回は下記の通り選びました。

スープ:東京ボルシチ
カレー:揚げ茄子とほうれん草の鯖カレー
ご飯:白胡麻ご飯



東京ボルシチ

じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと
牛肉のおいしさが溢れる、
洋食仕立ての飴色のスープです。
レモンとヨーグルトを添えて、
すっきりと仕上げました。



具だくさんです。

レモンの輪切りがのっています。


大きなじゃがいもです。


人参も美味しかったです。



揚げ茄子とほうれん草の鯖カレー

トマトの酸味に鯖の旨味が溶け込んだ、
スパイス香るフィッシュカレー。
ほろほろにほぐれた鯖と、
揚げ茄子やほうれん草が
カレーソースによく馴染みます。


揚げ茄子や鯖はとろとろになっています。

カレーはエスニックさが有ります。



ご飯には胡麻が散りばめられています。